Makisushi (10 pièces)

✓Fabriqué en France par le chef Philippe Bellan 
✓ Réalisé à partir d’ingrédients authentiques : sans conservateur
✓ Éco-responsable ``
✓ 100 % artisanal

Ingrédients : Riz japonais au vinaigre de riz Bio (Made in France), feuille de nori, saumon frais, graine de courge grillée, baie de Timur (Zanthoxylum armatum), Vinaigre à la mangue, Moutarde Pomme et Raifort, carotte 

Les syllabes "maki" signifient "rouleau" en langue japonaise.
Les "makisushi" sont formés soit dans de la feuille de nori grillée, une algue rouge comestible, soit enrobés de graines ou de fines lamelle de légumes.
Au coeur de mon maki se trrouve du samon frais au vinaigre de mangue enroulé dans des lamelles croquantes de carotte.
Les feuilles de nori sont nappées d'une fine couche de ma Moutarde Pomme-raifort au piquant furtif.

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Emballage:
Présenté sur un plateau en bois recyclé* "fait main" et inséré dans une boîte en carton recyclable.
*: plateau consigné 

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