L'Atelier Culinaire Sushi
Le riz vinaigré ou « sushi » en langue japonaise, est l‘ingrédient principal de petites bouchées très à la mode en Occident.
Il faut précéder le mot sushi d’un autre mot japonais pour connaitre la variété. Un exemple : « makisushi" ou rouleau de riz et ainsi de suite.
Le programme de l’Atelier Culinaire: Commençons par la cuisson particulière du riz japonais. Autour d’une grande table, apprenons à former les principales formes avec du sushi. Amusons nous à les parfumer à l’aide mes épices comme le Furikaké , le Curry Japonais, le Curry Jaune Doux, les décorer avec des légumes ou de la feuille de « nori », une algue rouge comestible.
Réalisez ainsi un plateau de vos réalisations, plateau en bois recyclé que vous aurez la gentillesse de nous rapporter. Je joins à votre plateau une sauce de ma composition à base de purée de mangue et de Verjus. Je vous promets une soirée amusante mais avant tout délicieuse car ces petites bouchées sont simplement succulentes !
Rejoignez moi ce vendredi 27 septembre à partir de 19 heures pour être convaincu !
Toute annulation de participation à un atelier doit être signalée 48 heures avant le jour de l’événement. Il ne sera pas fait de remboursement ni d’avoir. Merci de votre compréhension.
Quand
À partir de 19h00 le 27 Septembre, 2024
Où
24 rue Anna Bibert, Tarare, France
Сonditions
-
Durée
2 heures
-
Prix
18,00€/Personne
-
Nombre maximum de participants
12
Let customers speak for us
from 13 reviewsPlein de petits trucs et astuces pour cuisiner avec plaisir . Ambiance du tonnerre grâce à Philippe qui est un excellent pédagogue. Et que de bonnes choses à déguster.
Nous avons voyagé dans le monde entier avec Chef Philippe durant cet atelier cuisine ! Un moment très convivial pendant lequel on emmagasine plein d'astuces culinaires et recettes toujours originales... Bref ce moment est à l'image du Chef : original, généreux, pro, convivial !! Un grand MERCI et vivement le prochain atelier 😋
A la base je n'aime pas le poivron et je ne suis pas fan de l'aubergine. Et bien j'ai adoré son velouté froid de poivron et je me suis régalée avec la tartine aux aubergines. Le chef nous donne en plus plein d'astuces et en découvrant les produits il nous apprend l'historique. Bref un moment très agréable qui a ravit mes papilles.
Comme l'accoutumée, le chef passionné nous transmet sa passion dans une parfaite expérience culinaire et humaine.
Nous avons voyagé dans le monde entier avec Chef Philippe durant cet atelier cuisine ! Un moment très convivial pendant lequel on emmagasine plein d'astuces culinaires et recettes toujours originales... Bref ce moment est à l'image du Chef : original, généreux, pro, convivial !! Un grand MERCI et vivement le prochain atelier 😋
Un agréable moment gustatif et très enrichissant autour des légumes et fruits de saison. Philippe est un bon communicant et surtout un super chef plein d’idées et d’astuces pour réaliser des recettes innovantes. Merci
I've ordered to try few teas and really like the taste. Not an expert so it's just my "like or not like". Good aroma, nice taste, good packaging.
Satisfaite du délai de livraison et de la qualité.
Les produits sont parfaits! La communication, les petits pots, tt est au top. Envoi rapide et encore merci de cette superbe trouvaille.
Communication au top, traitement de commande et envoi rapide, le packaging des petits pots de moutarde est top.
Communication au top, traitement de commande et envoi rapide, le packaging des petits pots de moutarde est top.
Atelier Culinaire Sushis 08/11
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