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Épice Curry "Fumé"

Épice Curry "Fumé"

Prix habituel €6,20 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €6,20 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses.
Contenance
Emballage
✓ Fabriquée en France par le chef Philippe Bellan
✓ Réalisée à partir d’ingrédients authentiques : sans conservateur
✓ Éco-responsable
✓ 100 % artisanale 


Ingrédients: Assortiment de plantes et épices Bio (Fenugrec, rhizome de curcuma, rhizome de gingembre, graine de coriandre, badiane, graine de moutarde, graine de carvi, cannelle), clou de girofle, baie de Sishuan (Zanthoxylum bungeanum). 

Le « kari » est le nom hindou du curry, un mot anglais pour désigner un mélange d’épices de l’Inde.
Torréfié, puis fumé longuement au bois de hêtre, le mélange d’épices issus de l’agriculture biologique se chargent de ce parfum unique qu’est la saveur fumée.
Ce puissant mélange accommode toutes sortes d’aliments, des légumes aux légumineuses, des viandes blanches aux poissons.
Il parfume les bouillons, le lait de coco ou la crème.
Composez des marinades à base de jus de fruits pour des recettes de cuisine exotiques : mangue, litchi ou orange.
Ainsi, dans une marinade de jus de litchi assaisonné de mon Curry fumé, faites tremper de beaux filets de volailles ou des pavés de saumon. Servez vous de la marinade préalablement filtrée pour réaliser une sauce.
Cuisinez vos recettes indiennes avec un échantillon de mon Curry fumé présenté dans un mini bocal en verre. C'est aussi un cadeau de table et le plaisir de faire découvrir mon mélange artisanal à votre entourage.


Emballage:
Pot en verre à fermeture mécanique avec étiquette en papier cartonné 4 volets attachée par une ficelle de lin.
Sachet kraft avec fermeture zip étiqueté d’un QR code d’accès au produit sur la boutique en ligne.
Échantillon présenté dans un bocal verre à fermeture mécanique.

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