Épice « Herbes du Maquis »

✓ Fabriqué en France par le Chef Philippe Bellan
✓ Fabriqué à partir d'ingrédients authentiques : sans conservateurs
✓ Respectueux de l'environnement
✓ 100% artisanal

Ingrédients : Pétales de souci, graines de fenouil bio, sarriette. Assortiment de plantes aromatiques bio : ail des ours, hysope ( Hyssopus officinalis ), romarin, thym citronné, mélisse, sauge, feuille de coriandre, ciboulette, livèche ( Levisticum officinale ), estragon.

Nous connaissons tous le mélange bon marché communément appelé "Herbes de Provence". Il est composé de quelques plantes aromatiques simples.
Quand on ne sait pas comment parfumer une recette rapide, ce mélange est très pratique.
" Les Herbes du Maquis " est composé de 11 plantes aromatiques présentes dans de nombreux potagers à la manière des jardins ecclésiastiques inspirés de Charlemagne.
J'ai ajouté un léger croquant avec des graines de fenouil et d'anis rôties.
L'arôme délicieux de mon bouquet donne envie de l'utiliser partout, dans des salades composées, des viandes grillées ou des poissons.
Saupoudrez une pincée d'"Herbes du Maquis" sur du fromage frais de chèvre ou de brebis.
Dans 2 cuillères à soupe de fromage de vache frais, ajoutez 1 bonne pincée du mélange, 1 jaune d'oeuf, un peu de sel et un trait de vinaigre de riz. Mélangez puis recouvrez de belles tranches de pain garnies d'une fine tranche de jambon cru. Faites griller rapidement au four et servez avec de belles feuilles de salade croquantes.
Au quotidien, c'est un mélange aromatique facile à utiliser. A vous maintenant de l'associer à votre création culinaire, quelle que soit la saison.

Changez votre pot d'herbes de Provence avec mon échantillon d'Herbes du Maquis dans son petit pot en verre.
C'est aussi un cadeau de table pour vos invités venus partager votre repas et un petit cadeau "découverte" pour vos amis et votre famille.

Emballage :
Pot en verre avec fermeture mécanique et étiquette cartonnée 4 volets fixée par un cordon en lin.
Sac kraft avec fermeture zip avec un QR Code "La Boutique Popote".
Échantillon présenté dans un pot en verre avec fermeture mécanique.