Épice "Mélange du Canada"

✓ Made in France by chef Philippe Bellan 

✓ Made from authentic ingredients: preservative-free

✓ Eco-friendly 

✓ 100% artisanal

Ingrédients: Ingrédients: Assortiment de plantes et épices Bio (origan, cumin, ail, paprika,  graine de moutarde, oignon), piment Habanero, baie rose de Madagascar (Schinus terebinthifolius), sarriette (Satureja hortensis L.)

Le Canada comme son voisin les États Unis, est friande de cuisson au barbecue. De belles viandes sont assaisonnées d'une bonne dose d'épices relevées de piment.
Mon Mélange du Canada s'inspire de cette préférence gastronomique et vous propose un assortiment de plantes et d'épices relevées à la fois du redoutable piment Habanero, un des 5 piments les plus forts du monde et de baie rose de Madagascar considérée à tort comme un poivre.
Riche en paprika Bio, un anti-bactérien naturel, le mélange est un bon ingrédient pour des marinades à viandes de toutes sortes. L'antique sarriette connue pour ses vertues médicinales, est la plante des grillades. En Provence, on l'appelle "poivre d'âne" car elle relève les aliments comme un poivre doux.
Ma combinaison vous promet un mélange relevé que vous doserez selon votre tempérament.
Utilisez simplement cette épice en l'incorporant à un jus de viande pour l'épaissir.
Réalisez une marinade avec mon Vinaigre au Gingembre, du jus de pomme, un peu d'Huile au Curry  et une bonne dose de Mélange du Canada. Laisser s'imprégner durant 48 heures des escalopes de volaille ou des côtelettes de porc. Pour une côte de boeuf, patientez 36 heures et cuisez dans un four à 200° hors saison des barbecues.
Vous avez une idée d'utilisation pour cette épice qui sent la cuisine d'Outre Atlantique ?
Acquérez mon échantillon de 20 grammes présenté dans son mini bocal en verre pour tester vos recettes de cuisine.
C'est aussi un cadeau de table pour faire découvrir votre trouvaille à votre entourage. Si vous êtes convaincu, vous avez le choix des contenants pour garnir votre collection d'épice.

Emballage :
Pot en verre à fermeture mécanique avec étiquette en papier cartonné 4 volets attachée par une ficelle de lin.
Sachet kraft avec fermeture zip étiqueté de la composition du produit.
Échantillon présenté dans un bocal verre à fermeture mécanique.