Moutarde au "Kumquat"

✓Fabriqué en France par le chef Philippe Bellan
✓ Réalisé à partir d’ingrédients authentiques : sans conservateur
✓ Éco-responsable
✓ 100 % artisanal

Ingrédients: Graine de moutarde brune et  blonde Bio, miel de fleurs (Apiculture Locale), vinaigre de kumquat The Popote, farine de pois chiche, ail Bio, vinaigre de riz Bio (Origine France), rhizome de curcuma Bio.

Le kumquat est un petit agrume dépourvu de jus et peu amer. Je l’infuse longuement dans du vinaigre de riz Bio avant de lui ajouter les ingrédients nécessaires à l’élaboration de ma recette de moutarde. Douce et agréablement fruitée, elle accompagne vos crudités, parfume vos vinaigrettes, les viandes et poissons grillés.

Conservation:
Pour une conservation optimale, conservez au frais et refermez le couvercle après chaque utilisation.

Emballage :
Pot en verre à fermeture mécanique avec étiquette en papier cartonné 4 volets attachée par une ficelle de lin.
Échantillon présenté dans un bocal verre à fermeture mécanique.