Boisson en Poudre au "Thé Matcha et Yuzu"

✓Fabriqué en France par le chef Philippe Bellan 
✓ Réalisé à partir d’ingrédients authentiques : sans conservateur
✓ Éco-responsable 
✓ 100 % artisanal

Ingrédients: Thé vert matcha supérieur biologique du Japon, arôme naturel de yuzu, poudre de curcuma, colorant vert chlorophylle naturel (E141).

Le thé matcha ou "thé moulu", est une poudre de thé vert très fine. Il est associé à la cérémonie du service du thé au Japon. J'ai choisi une qualité supérieure Bio de la préfecture de Kagoshima pour ma recette.
Le thé vert, peu amer, parfumé de yuzu à la saveur remarquable, délayé dans une eau très fraiche, vous offre un rafraichissement acidulé é et désaltérant.              

Mélangez petit à petit 1 sachet de poudre avec un 1 litre d’eau froide. Servir aussitôt dans de grands verres garnis de glaçons.
Les fibres végétales du thé ne sont pas dissoutes par l’eau et forment un léger dépôt.
Conservez la boisson dans votre réfrigérateur et agiter avant chaque service.

Cette poudre aromatise et donne une couleur verte à la pâte à gâteau, au lait froid et à la crème fouettée.
Ajoutez ce mélange parfumé à une glace à la vanille pour une glace originale.
Préparez un sirop léger avec un peu de ma boisson en poudre pour napper une part de gâteau au yaourt ou un biscuit de Savoie. 
Ce sirop de thé matcha au yuzu est un délice sur des tranches fines d'ananas frais.
Pour vous convaincre de la qualité et des nombreuses utilisations de ce produit en pâtisserie, commandez votre échantillon !

Emballage:
Boîte en carton recyclable contenant 3 sachets biodégradables de 100 gr. et 1 fiche de présentation et d'utilisation de la boisson.
Échantillon empaqueté dans un sachet en matière biodégradable.