Atelier culinaire sur les super aliments : les graines
Connaissez-vous les « SUPER ALIMENTS » ?
« On parle de super aliment lorsqu’un aliment possède à l’état naturel des valeurs nutritionnelles supérieures à la moyenne »
Ce sont des fruits, des légumes, des épices et des graines.
Les uns se grignote, les autres se cuisine.
Ensemble et en toute simplicité culinaire, ils apportent différentes saveurs, couleurs et textures.
3ème atelier sur le thème des SUPER ALIMENTS avec les Graines.
Elles sont à la fois un remède, une source alimentaire et une mine d’inspiration culinaire.
Réalisons quelques recettes simples et originales et découvrez quelques astuces pour les cuisiner.avec les graines de courge, de tournesol, de chanvre et de lin.
En fin d’atelier, une dégustation s’impose pour échanger sur le sujet, et vous donner envie de réaliser chez vous vos propres recettes.
Philippe, Chef de The Popote
Quand
Samedi 21 Février à 15h30
Où
24 rue Anna Bibert, Tarare
Сonditions
-
Durée
2H00
-
Prix
30€ par personne
-
Nombre de participants
12
Let customers speak for us
from 14 reviewsUn moment simple de bonheur pour les papilles et avec du local !!! Découverte de saveurs inédites en accord parfait !!!
2 mots : venez découvrir !!!
Un voyage pour les papilles !
L'atelier de cuisine chinoise a ete extremement complet, pas moins de 5 préparations originales, parfumées, colorées grace à tous les legumes de saison, fines juliennes, oeuf frit, brochettes de poulet laquees express, galettes coco sesame epices aux legumes, bouchees vapeur etc... tres sympa et on apprend beaucoup d'astuces. Les enfants participent et le Chef est pédagogue. Une decouverte !
L'atelier de cuisine chinoise a ete extremement complet, pas moins de 5 préparations originales, parfumées, colorées grace à tous les legumes de saison, fines juliennes, oeuf frit, brochettes de poulet laquees express, galettes coco sesame epices aux legumes, bouchees vapeur etc... tres sympa et on apprend beaucoup d'astuces. Les enfants participent et le Chef est pédagogue. Une decouverte !
Plein de petits trucs et astuces pour cuisiner avec plaisir . Ambiance du tonnerre grâce à Philippe qui est un excellent pédagogue. Et que de bonnes choses à déguster.
Nous avons voyagé dans le monde entier avec Chef Philippe durant cet atelier cuisine ! Un moment très convivial pendant lequel on emmagasine plein d'astuces culinaires et recettes toujours originales... Bref ce moment est à l'image du Chef : original, généreux, pro, convivial !! Un grand MERCI et vivement le prochain atelier 😋
A la base je n'aime pas le poivron et je ne suis pas fan de l'aubergine. Et bien j'ai adoré son velouté froid de poivron et je me suis régalée avec la tartine aux aubergines. Le chef nous donne en plus plein d'astuces et en découvrant les produits il nous apprend l'historique. Bref un moment très agréable qui a ravit mes papilles.
Comme l'accoutumée, le chef passionné nous transmet sa passion dans une parfaite expérience culinaire et humaine.
Nous avons voyagé dans le monde entier avec Chef Philippe durant cet atelier cuisine ! Un moment très convivial pendant lequel on emmagasine plein d'astuces culinaires et recettes toujours originales... Bref ce moment est à l'image du Chef : original, généreux, pro, convivial !! Un grand MERCI et vivement le prochain atelier 😋
Un agréable moment gustatif et très enrichissant autour des légumes et fruits de saison. Philippe est un bon communicant et surtout un super chef plein d’idées et d’astuces pour réaliser des recettes innovantes. Merci
Mon avis...!!?? Bah faut y aller....🤗
I've ordered to try few teas and really like the taste. Not an expert so it's just my "like or not like". Good aroma, nice taste, good packaging.
Satisfaite du délai de livraison et de la qualité.
Atelier Culinaire « Les super aliments : les graines » 21/02
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