Qui ne connait pas les macarons, cette mignardise française connue depuis le VIIIème siècle.

Cette pâtisserie à base d’amandes a vu son essor dès le XVIIème et de
nos jours, ce sont les couleurs vives de ces petites coques assemblées qui font son irrésistible attrait.

La version moderne de ce petit gâteau n’est pas chose facile et demande du temps.

Dans cet atelier, apprenons à le réaliser et le garnir avec une crème.
Découvrons aussi d’autres recettes de macarons, moins connues,
comme celles des macarons d’Amiens, de Joyeuse, de Saint Émilion.
Ce sont autant de pâtisseries prometteuses que de moments gourmands.

Philippe, Chef de The Popote

Quand

Samedi 28 Mars, 15h30

24 rue Anna Bibert, Tarare

  • Durée

    2H00

  • Prix

    35,00 € par personne

  • Nombre de participants

    12

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