
Curry : A Spice from India 29/03
In Hindi, the English word “curry” is called “kari.” It refers to a traditional, highly spiced dish and, more generally, to a sauce or a stew. British colonists adopted this term and Westernized it, turning curry into a spice blend that Indians call “masala,” which means “mixture.”
There is a clear distinction between Indian curries and those from Thailand. I have drawn inspiration from the foundations of these spice blends to create a collection of similar seasonings.
In this workshop, we will explore four of them to cook vegetables, legumes, and fish, all in the Indian style. Pack your bags and don’t forget your favorite apron if you’d like!
Tonight, it's all about kari recipes before we sit down to enjoy our creations at the end of the workshop!
Philippe
Chef at The Popote
Important: Any cancellation of participation in a workshop must be reported 48 hours before the day of the event. No refunds or credits will be issued. Thank you for your understanding.


When
Starting from 15:00, March 29, 2025
Where
24 Anna Bibert Street, Tarare, France
Сonditions
-
Duration
2H00
-
Price
24,00 € per person
-
Number of participants
12
Let customers speak for us
from 13 reviewsPlein de petits trucs et astuces pour cuisiner avec plaisir . Ambiance du tonnerre grâce à Philippe qui est un excellent pédagogue. Et que de bonnes choses à déguster.

Nous avons voyagé dans le monde entier avec Chef Philippe durant cet atelier cuisine ! Un moment très convivial pendant lequel on emmagasine plein d'astuces culinaires et recettes toujours originales... Bref ce moment est à l'image du Chef : original, généreux, pro, convivial !! Un grand MERCI et vivement le prochain atelier 😋

A la base je n'aime pas le poivron et je ne suis pas fan de l'aubergine. Et bien j'ai adoré son velouté froid de poivron et je me suis régalée avec la tartine aux aubergines. Le chef nous donne en plus plein d'astuces et en découvrant les produits il nous apprend l'historique. Bref un moment très agréable qui a ravit mes papilles.

Comme l'accoutumée, le chef passionné nous transmet sa passion dans une parfaite expérience culinaire et humaine.

Nous avons voyagé dans le monde entier avec Chef Philippe durant cet atelier cuisine ! Un moment très convivial pendant lequel on emmagasine plein d'astuces culinaires et recettes toujours originales... Bref ce moment est à l'image du Chef : original, généreux, pro, convivial !! Un grand MERCI et vivement le prochain atelier 😋
Un agréable moment gustatif et très enrichissant autour des légumes et fruits de saison. Philippe est un bon communicant et surtout un super chef plein d’idées et d’astuces pour réaliser des recettes innovantes. Merci
I've ordered to try few teas and really like the taste. Not an expert so it's just my "like or not like". Good aroma, nice taste, good packaging.

Satisfaite du délai de livraison et de la qualité.
Les produits sont parfaits! La communication, les petits pots, tt est au top. Envoi rapide et encore merci de cette superbe trouvaille.
Communication au top, traitement de commande et envoi rapide, le packaging des petits pots de moutarde est top.
Communication au top, traitement de commande et envoi rapide, le packaging des petits pots de moutarde est top.

The Popote
Cooking Workshop sur Curry : A Spice from India
Share

If there are no available spots, the course date does not suit you, or you have additional questions, please contact us by filling out the form below and we will contact you.